Traineeship Food Concepting & Design

Is een fulltime kantoorbaan niets voor jou, maar ben jij juist op zoek naar de combinatie van overdag, ’s avonds, doordeweeks en weekenden werken? Wil jij werken en leren tegelijk? Dan ben je hier aan het juiste adres! De Vermaekerij (Maasbree) en INOVA (Meijel) slaan namelijk de handen ineen en bieden een hele toffe traineeship aan, waarbij je in 24 maanden kennis kan maken met alle facetten van werken in de horeca én food design!

TRAINEESHIP FOOD CONCEPTING & DESIGN met praktijkervaring.

Je wordt de beste in food concepting & design. Je beseft dat de praktijk de beste leerschool is en dat een letterlijk kijkje in de keuken nodig is om op de meest briljante concepten te komen. In de tussentijd werk je mee aan designs en concepten van andere horeca zaken en grote food(service) merken. In dit traineeship laten we je kennis maken met de veelzijdigheid van deze combinatie. 

Over ons
We bieden dit traineeship aan vanuit INOVA en De Vermaekerij. 

Over INOVA
INOVA is een team van marketingcommunicatiespecialisten die geloven in flexibiliteit én samenwerking. INOVA heeft allerlei expertises in huis en benut deze graag ten volste door de juiste specialist op de juiste plek te zetten. Hier leer je het vak van Food Concepting & Design.

Over De Vermaekerij
De Vermaekerij staat voor Smaek en Vermaek oftewel Food & Fun. Die combinatie wordt uitgedragen door onze smaekelijke gerechten en dranken én door ons aanbod van plezierige activiteiten en onze toffe medewerkers. Hier ga je praktijkervaring opdoen en ervaren waar de kansen in de markt liggen. 

Waaruit bestaat dit traineeship
Onze Traineeship Food Concepting & Design bestaat uit gedeeltelijk werken en leren op de werkvloer bij De Vermaekerij. Vind jij het de ultieme uitdaging om onze gasten te voorzien van Smaek en Vermaek, terwijl je op de achtergrond ook werkt aan vernieuwende activiteiten en het bedenken van vernieuwende concepten?

En vind je het leuk om deze ideeën dan vervolgens tot in de puntjes uit te werken bij INOVA? Voor de Vermaekerij, maar ook voor andere horeca partijen ? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Uiteraard is dat niet alles wat we gaan doen. We gaan jouw ambitie uitstippelen en het traineeship samen vormgeven. Je krijgt persoonlijke begeleiding van de horecatoppers van De Vermaekerij en binnen INOVA krijg je begeleiding van een expert op het gebied van Food Design.

Ook krijg je daar de kans om kennis te maken met andere gave food-gerelateerde opdrachtgevers. Van ons leer je alle kneepjes van het vak, maar wij verwachten ook iets van jou. Wij zoeken een leergierige, nieuwsgierige en inspirerende persoonlijkheid, die niet bang is om initiatief te tonen en ideeën te delen. Je bent klaar voor een nieuwe stap en je bent bereid om daar energie in te steken. We vinden het belangrijk dat je beschikt over een goede helicopterview, maar ook dat je beschikt over een creatief denkvermogen.

Daarnaast….
- Heb je een relevante MBO+ of HBO opleiding in de richting van food/concepting/design afgerond;
- Heb je maximaal 2 jaar werkervaring;
- Heb je passie voor horeca, heb je een flexibele werkhouding en ben je een teamplayer;
- Je hebt aantoonbare (basis-)kennis van (Food) Design;
- Gastvrijheid én creativiteit zitten in jouw bloed;
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal, overige talen zijn een pre;
- Je bent fulltime (40 uur) beschikbaar.
- Je bent wisselende werktijden, overdag en/of ’s avonds gewend, doordeweeks maar ook in de weekenden.

Wat bieden wij jou?
- Een fulltime contract;
- Een toffe traineeship, welke in overleg ingevuld zal gaan worden;
- Diverse doorgroeimogelijkheden;
- Persoonlijke begeleiding van onze experts;
- Je ontvangt een goed salaris;
- Je komt te werken op niet één, maar twee fantastische locaties met toffe collega’s;
- En niet geheel onbelangrijk: een baangarantie bij het succesvol doorlopen van het traject!

Hoe ziet je werkweek eruit :
- 50% van de tijd op doordeweekse dagen op kantoortijden bij INOVA.
- 50% van de tijd op doordeweekse dagen, avonden en weekenddagen bij De Vermaekerij 
- Nader in te plannen en af te stemmen met onze en jouw agenda.

Ben jij de persoon die we zoeken, of heb je nog vragen?

Bel naar 0854841200 en vraag naar Femke Wagemans, of stuur een mailtje met je CV en motivatie naar info@teaminova.nl
Wij kijken met plezier uit naar je sollicitatie!